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第195章 做烤全羊(2 / 2)

楚临澈也感慨道:“还好王府的厨房多,不然今日王府里的人都得先先喝风了。”

黄亭州看得厨房旁的两头羊,突然说道:“不如我们今日就吃烤全羊吧?我记着清儿最爱吃烤全羊了。”

“烤全羊?那不是边关那儿的吃法吗?长安城里会弄烤全羊的厨子倒是少见。”楚临澈说道。

沈言舒转头看着那两头羊,唇角动了动,欲言又止。

燕轻寒见她这副模样,说道:“那便吃烤全羊,找厨子倒也不是什么难事。”

沈言舒道:“不必如此麻烦,我会。”

燕轻寒和楚临澈纷纷看着沈言舒,都有些惊诧。

沈言舒很久没有下过厨了,在边关的几年,她时常会自己鼓捣一些吃食,戚奕倒是不阻止,任她去。

她喜欢跟着亲兵叔叔们到山林打猎,然后弄野味吃,也偶尔和夕颜一起爬山采野菜果子,那时候她的身边没有裴曜,过得也很好。

让人杀了一头羊,处理干净之后沈言舒用一把小匕首熟练的将羊腹腔和羊腿内侧轻轻的划开,手法之娴熟倒是让周围的人都忍不住细看了一眼冷静的沈言舒,她专心致志的将羊肉厚的地方划开几个口子,然后塞入一些佐料。

羊腹内塞入葱段、姜片、花椒、大料还有小茴香末,让后用精盐搓羊肉全身入味,刀口处用调料和盐入味。

将羊用尖尖的细棍穿过,然后架在了搭好的木架上,开始生火。

弄完这些的时候已近黄昏,沈言舒将配好的涂料用干净的小刷子在上门涂了一层,然后就这样慢慢烤着,再过一会儿又涂一层涂料。

虽然天气不是很热,但是沈言舒的额头上已经满是汗水,燕轻寒上前,用手帕细细地帮她擦干,沈言舒看着人多,便自己拿过了手帕,自己轻擦拭着额头。

前世的她自从回到长安之后,便不再入厨房了,只是让丫鬟们去做,最多便是自己站一旁指挥着。

如今这样,她感觉又回到了当年在边关的时候,黄昏,枯树,将士们,历历在目。

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