三两下扒完了晚饭,又去卫生间冲了个热水澡,暑气顿消。
一身清爽的方向阳这就打算早点上床歇息了。
“阿阳、阿阳。”
却没想到姐姐突然兴冲冲地杀到了。
“姐,今天赚翻了吧?”
不用问,只一看方欣倩的脸色,方向阳就知道她想说的是什么。
“嗯!刚算完账呢,今天的营业额是二千三百二十七元。”
“扣除掉各种支出,实际毛利九百零八元,扣税后,纯利大致是五百二十六元。”
“这,真的太多了,太多了。”
方欣倩激动得狂点头。
她是真没想到酒楼的生意会是如此之好。
“姐,你先别高兴过早,咱们这是才刚开业,大家伙来吃个新鲜,生意肯定很红火。”
“不过呢,顶多也就几天的时间,这等热度就会降下来,到那时,才能看出真正的营收情况。”
“另外,你的菜品质量可不能出现波动,否则,就留不住回头客了。”
方向阳倒是没太大的感情波动,概因他早就预料到会是这么个情况。
毕竟,相较于国营饭店的高昂价格,自家酒楼只消花三十来元,就能让七、八个人吃饱吃好,妥妥就是既实惠且有面子,受欢迎很正常。
“阿阳你放心,我肯定不会搞偷工减料那一套,要是每天都能有今天的一半,啊不,哪怕是三分之一的营收,那就很可以了。”
方欣倩并没什么太大的追求,她要的只是门能让家人过上体面生活的生意而已。