第110章 很多男人,都不喜欢陪妻子去逛街,这是基因决定的。（1 / 1）

大家都喜欢吃烧烤，

但是你发现没有，

用煤气烤出来的食物，和用木炭烤出来的食物，味道是完全不一样的。

但相比之下，

用木炭烤出来的食物更加好吃。

这是为什么呢？

有人研究过，

如果用煤气，

那烤鱼的表面温度有70多度，

但是鱼的内部温度只有40多度；

如果用木炭来烤鱼，

鱼的表面有90多度，

它里面的温度就达到了60度。

这是为什么呢？

因为煤气和木炭，它们所散发出的红外线的强度，是根本不同的，

木炭散发的红外线强度更高，

它可以把厚厚的鱼肉里外都烤透，

这就是木炭烤鱼精髓之所在。