-晴天的二月(31)(1 / 2)

趁着腌制的功夫,苏念回了趟小卖部,拿来了一大捆的米粉。

院子里,苏念刚刚已经往锅里加了水。

此时,水正好烧开。

苏念把一捆米粉都放了进去,不停的用筷子搅拌着。

等到筷子可以夹断米粉的时候,苏念就把米粉全部夹了出来。

接着,苏念把腌制好的猪肝、猪粉肠和猪瘦肉,下锅爆炒。

顿时肉香四溢,诱得人口水直流。

张青山正在院子西侧,处理那些剩余的猪肉。

闻见了铁锅里传来的肉香味,忍不住咽了咽口水。

心里不停的感慨着:妹妹的婆婆可真是能干,做饭怎么能这么香呢?

昨天的辣椒炒肉,已经让他印象深刻了。

如今,虽然还不知道她做了什么东西,但是闻着味就知道肯定好吃。

明明自己以前也吃过野猪肉,但却没有哪一次,能比得上苏念做出来的野猪肉那么香。

张青山的想法,苏念自然是不知道的。

此时,她正挥舞着锅铲,在铁锅里来回的搅动着。

眼看着炒的差不多了,苏念往铁锅里加入了大量的清水。

接着,她把之前盛起来的粉,倒了进去。

很快,铁锅里的水咕嘟咕嘟的烧开了。

苏念又把青椒放了进去。

最后,她再加上适量的酱油、盐和鸡精。

一锅美味的三鲜粉就完成了。

苏念迫不及待的用小碗装了一些,尝了尝味道。

嗯!特别好吃!

她的厨艺依然棒棒哒!

比起她从前做的还要美味。

果然,野猪肉就是比饲养的猪肉要香的多。

娘,你又做了什么好吃的呀?怎么这么香呢?

苏念还没来得及放下碗筷,就听见了身后传来周敏年讨好的声音。

原本,周敏年在房间里呼呼大睡。

是苏念炒肉的香味,把他给勾醒了。

他连鞋子都没穿好,就跑到了外面,只为看一看苏念又做了什么美味佳肴。

我做的三鲜粉,你快去洗漱,等你洗漱完了,就可以吃了。

苏念可不希望周敏年在她这里碍手碍脚的,立即出言把他赶走。

好勒,我这就去!

周敏年一听,马上就能吃了,立马兴高采烈的去刷牙洗脸了。

这孩子真拿他没办法

苏念望着周敏年的身影,低声笑到。

周敏年离开后,苏念用大碗,给每个人都盛了一大碗的三鲜粉。

连大黄狗多多,都有一大碗。

把粉端到大厅的桌子后,苏念立刻招呼大家来吃早餐。

这三鲜粉,要趁热吃。

天气这么冷,一会儿就变凉了。

等凉下来了,那就不鲜美了。

尤其是里面的粉肠,会变得硬硬的,难以嚼动。

很快,众人就齐聚在了桌子旁。

和昨天一样,女人、孩子们坐着,男人们站着。

吃吧!

苏念淡淡的说了一声,大家立马吃了起来。唯独张青山和张春珍望着碗里的肉,下不去手。

怎么不吃啊?你要不吃,就留给我吃!

周敏年见自己媳妇的不吃,小声的对她说道。

这么好吃的东西,自己媳妇竟然不吃,那就别浪费了,都留给他吧!

你倒是想得美!

张春珍低声喝了一句。

她之所以不吃,是因为想到粉里面放的肉,是猪肝和猪粉肠。

想到那些腥腥臭臭的内脏,张春珍有些下不去手。

张青山不动手,理由自然也是和张春珍一样。

他之前还在想,苏念做什么东西,那么香。

如今一看,竟然是被他丢了,又被苏念捡起来的猪内脏。

张春珍不吃内脏的习惯,就是他带出来的。

张春珍虽然有点难以下口,但是她更不想把自己的早餐让给周敏年。

咬了咬牙,张春珍夹起了一小块猪肝,放进了嘴里。

嗯?这口感可真特别!

又粉又糯,没有一点儿腥臭味。

真好吃!

接着,张春珍又夹起了一小块粉肠送进嘴里。

哇!真好吃!爽口弹牙。

怎么她以前从来不知道猪肝和粉肠这么好吃呢?

尝试过的张春珍,捧着大碗,大口大口的吃了起来。

不时发出呲溜呲溜的嗦粉声。

第六十九章 真香

春珍,春珍!

嗯?

张青山见张春珍吃得香,不禁皱起了眉头,喊住了她。

怎么了?哥哥?

张春珍塞了一嘴巴的米粉,含含糊糊的问到。

你怎么吃上了?

张青山朝张春珍瞪了瞪眼。

分明一开始是和他站在一边的,怎么突然就加入了吃三鲜粉的队伍了。

吃得那么欢乐,那么享受。

哥哥,好吃!

张春珍忙着吃三鲜粉,也懒得和张青山多说。

简单的说了一句话后,端起有脸那么大的碗,咕嘟咕嘟的喝起了汤。

真是鲜美!

没想到用猪肝和猪粉肠煮出来的汤,能这么好喝。

张春珍想到以往被她丢掉的猪内脏,心中深感惋惜。

早知道能这么好吃,说什么她也不会听张青山的,把猪内脏全部丢了。

张春珍怀着五个多月的身孕,本来胃口就大。

一会儿的功夫,一大碗的三鲜粉,给她吃了个干干净净,连汤都没剩下。

喝完汤后,她还忍不住舔了舔嘴角。

心满意足的打了个饱嗝。

真爽!

吃饱了的张春珍感觉通体舒畅。

张青山瞪大了眼睛,眼睁睁看着自己的妹妹,当着自己的面,吃完了一大碗用猪内脏做出来的粉。

他的心里很是不适。

虽然他已经很饿了,但是他坚决不吃猪内脏。

他看着自己面前还微微冒着热气的三鲜粉,叹了口气。

他不打算对这碗三鲜粉动筷子,他要出去自己随便搞点儿吃的东西。

青山,你不吃吗?好歹是我辛辛苦苦做出来的,你至少尝一口嘛!要是觉得不好吃,我也不再勉强你。

张青山正打算走出竹屋,去外面给自己做点儿吃的。

却被苏念喊住了。

苏念观察他很久了。

不得不说,张青山此人,太过于执着。

连张春珍都接受三鲜粉了,他还是连筷子都不动。

苏念虽然对自己做出来的三鲜粉很有信心,可是张青山尝都不尝一口,怎么会知道她做的好吃呢?

苏念的话,让张青山呆愣住了。

苏念是长辈,长辈辛辛苦苦做出来的东西,作为晚辈的张青山,应当吃掉的。

哪怕味道不怎么样,多多少少也该吃一点儿,不能博了长辈的面子。

行,我尝尝看。

张青山咬了咬牙,应下了。

只见他走到桌子旁,以视死如归的表情看了一眼桌子上摆放的三鲜粉。

接着,他深吸了一口气,拿起了桌子上的筷子,伸向了三鲜粉。

张青山的脑子里,突然蹦出了猪内脏的画面。

那些红红的、腥腥的、臭臭的东西。

他强忍着反感,快速的吃了一口米粉,然后迅速把筷子放下,用手捂住自己的嘴巴。

他想要去外面找个地方,把嘴里的粉吐出来。

无论如何,他还是不能接受用猪内脏做出来的食物。

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